Trabalho realizado por: Dino Paulo & Isabelina Neves
Curso EFA – Técnicos de Segurança e Higiene no Trabalho
Trabalho realizado por: Dino Paulo & Isabelina Neves
Curso EFA – Técnicos de Segurança e Higiene no Trabalho
Densidade populacional
Trás- os-Montes é uma das regiões com maior número de emigrantes e uma das que mais sofre com o despovoamento. No entanto para além do despovoamento existente nesta região as tradições e festividades continuam bem presentes, tentando desta forma manter a beleza natural.
Nos últimos tempos tem-se vindo a notar uma grande desertificação da região de Trás-os-Montes. Esta região nunca ultrapassou os 80 habitantes por km2. Devendo-se este facto à procura de melhores condições de vida.
A casa típica de Trás-os-Montes
A casa típica Trasmontana era normalmente construída de pedra, de rés-do-chão e andar funcionalmente distinto. Possuía também uma varanda e escada exterior. O rés-do-chão era essencialmente usado para arrecadações e lojas de gado. Sendo que em algumas habitações com maior dimensão havia um pátio que se situava ao lado ou no meio da casa que se destinava a guardar estrumes, designando-se por currais.
O material de construção predominante era o xisto. Para
Relativamente ao telhado, podemos dizer que o mais predominante era o telhado de quatro águas, embora se notasse que em casas de maior dimensão o que predominava eram os telhados de duas águas.
Os telhados não possuíam qualquer efeito decorativo e as chaminés eram raras ou quase inexistentes, e as que haviam tinham a forma de paralelepípedo.
O interior das casas Transmontanas não apresentavam quaisquer particularidades. Eram casas simples, sem luxos, e onde a convivência familiar se fazia na cozinha. Sendo esta a principal zona da casa.
Estas casas não possuíam forno doméstico porque os habitantes da aldeia partilhavam o forno comunitário, tradição muito usual da altura.
Recursos Naturais
Recursos hídricos (produção de energia eléctrica, produção de aguas naturais e mineromedicinais).
Recurso de termalismo ou na geotermia, bem como em rochas ornamentais.
Recursos florestais e vitivinicultura (com especial produção do Vinho do Porto e do Vinho Verde).
Recurso turístico (devido as suas belas paisagens atrai muitos visitantes e desta forma faz desenvolver a economia da região.
Gastronomia de Trás-os-Montes E Alto Douro
Sopas | Bolas e Folares |
Arroz e Milhos | |
Açordas e Migas | Legumes |
Bolos e Doces | |
Peixes | |
Aves e Caça | |
Do Porco e da Qualidade da sua Carne | |
Carnes | |
Principais fontes de rendimentos
As principais fontes de rendimento de Trás-os-Montes são: agricultura, pecuária, vitivinicultura, artesanato e o turismo.
Festa da Amendoeira em Flor em Foz do Côa no dia 22 de Fevereiro a 9 de Março.
Festas da Cidade em Honra de Nossa Senhora da Saúde em Chaves (2º Domingo de Agosto).
Alfandega da Fé - Festa do Mártir São Sebastião no (2ºDomingo de Agosto);
- Festa da Nossa Senhora das Neves (3º Domingo de Agosto);
Lamego – Festa de Santa Cruz no dia 3 de Maio que é uma das mais animadas da cidade devido as corridas de cavalo e amostragem das diversas raças de gado da região.
Trajes típicos da região de Trás-os-Montes
Pauliteiros Caretos
Camponesa
Crenças e Superstições
Vassoura: Colocar uma vassoura com o cabo para baixo atrás da porta faz as visitas indesejáveis irem embora logo.
A vassoura deve ser guardada na posição vertical para evitar desgraças.
Crianças que montarem em vassouras serão infelizes.
Varrer a casa à noite expulsa a tranquilidade
Aranhas: Aranhas, grilos e lagartixas representam boa sorte para o lar. Matar uma aranha pode causar infelicidade no amor.
Gatos: Na idade média, acreditava-se que os gatos pretos eram bruxas transformadas em animais. Por isso a tradição diz que ao nos cruzarmos com um gato preto é azar na certa. Os místicos, no entanto, têm outra versão. Quando um gato preto entra em casa é sinal de dinheiro chegando.
Acariciar um gato atrai boa sorte. Ter um gato em casa atrai fortuna.
Se um gato dobrar as suas patas e se deitar sobre elas deixando-as escondidas é sinal que uma tempestade está para vir.
Objectos perdidos: A maneira mais eficiente de encontrar algo que desapareceu é dar três pulinhos para São Longuinho.
Trabalho realizado por: Sónia Camacho e Solange Guedes
Curso EFA-NS de Técnicos de Segurança e Higiene no Trabalho
ETAP-Pombal
As pessoas vão para outros países à procura de melhores condições de vida, de melhorar o futuro. Devido às dificuldades da legislação, existem milhares de imigrantes clandestinos espalhados por todo o mundo, essas pessoas saem dos seus países de origem à procura de melhores condições de vida. Mas nem sempre isso acontece. Muitas vezes acabam por ser explorados por entidades patronais, que se aproveitam dos imigrantes.
Podemos definir habitat como um espaço onde nos sentimos bem, onde somos capazes de dar o melhor de nós. Local onde estamos bem connosco e com o mundo. Pode dar-se também o nome de lar/casa, sitio onde podemos ir realizando os nossos sonhos e é lá que idealizamos tudo aquilo que um dia desejávamos alcançar.
Se voltarmos uns anos atrás podemos deparar-nos com um mundo completamente diferente. Antigamente, as pessoas viviam em cavernas, outros faziam casas de folhas. Com a evolução o Homem conseguiu construir casas e apartamentos tornando a sua vida muito mais confortável. Tudo isto foi possível porque houve um avanço do conhecimento e das tecnologias. O Homem começou a conhecer novos materiais e novos processos de construção. Começou a haver um aperfeiçoamento/desenvolvimento das técnicas.
O convívio também era diferente, as pessoas passavam mais tempo juntas. Frequentavam bailes, jogavam à cabra-cega, corrida de sacos, jogavam ao pião, ao berlinde, jogavam à macaca, entre outros. Aproveitavam todas as suas actividades ao ar livre, podendo conviver com todas as pessoas que participam nas festas. Um exemplo disso é a festa da desfolhada do milho, em que há partilha de alimentação e bebida, acompanhado de acordeão e baile pela noite dentro. Reúne desde adultos a crianças, amigos e vizinhos.
Segundo a tradição quem encontra as espigas de milho vermelho tem de gritar:”Milho Rei” e dar abraços a todas as pessoas que constituem a roda.
Agora com o aparecimento do computador, da playstation tudo ficou um pouco diferente.
As pessoas passam o tempo em casa, a falar com os “amigos” que conhecem na internet. Acabam por perder todas as boas tradições que até há uns séculos atrás ainda se praticavam.
O Homem na pré-história alimentava-se de caça e plantas silvestres. Dependiam dos recursos naturais. Mais tarde começaram a ter rebanhos. Estavam sempre dependentes do clima uma vez que se houvessem inundações ou secas não tinham meio de armazenar os seus alimentos.
Com o aparecimento das máquinas o Homem teve muito mais facilidade na produção agrícola, uma vez que tornou o transporte das mercadorias mais rápido, facilitou a irrigação dos campos. Com os adubos químicos e o combate aos parasitas agrícolas através dos insecticidas.
Ao nível da deslocação as pessoas faziam os seus percursos a pé, sendo que na actualidade as pessoas não vivem sem o seu carro próprio ou então transportes públicos. Não são capazes de ir ate um certo local a pé mesmo que seja a poucos minutos de sua casa.
Tudo isto influenciou principalmente a economia uma vez que muitos dos produtos alimentares, nomeadamente peixe fresco ou até mesmo frutas e legumes vindas de países distantes, chegam mais facilmente a regiões do interior.
Trabalho realizado por Solange Guedes
Curso Efa - NS de Técnicos de Segurança e Higiene no Trabalho
ETAP- Pombal